Teerivelli, vaikka mehtoa mieli tekisi

Eipä ole tullut hetkeen reseptejä ylöskirjattua, joten jospa tämän päivän vellit vääntäis. Muhisemassa on siis teerivelli. Niinpä, sitä samaa minäkin ihmettelen – miksi ei ole mehtosoppa. Kaikkihan lähti siitä, että vaikka oli lupsakka pakkasaamu, niin teeriä ei suolle tullut. Aikamme siinä passailtiin ja tyhjin kassein suolta pois lampsittiin. Jo perinteiseksi tulleessa paikassa lounastettiin. Evääksi oli pyttipannua ja siinä makustellessa alkoi kelikin lauhtumaan ja menemään suojan puolelle. Kuulosti ihan siltä, että mehto olisi iltapäiväreissulla repussa.

Read more: Teerivelli, vaikka mehtoa mieli tekisi

Mehto nimeltä Roosa, Elämäni hienoin riistatyö

Oli myrskyisä mutta ei niin kovin synkkä yö. Heräilimme totuttuun tapaan laavulta reilut pari tiimaa ennen aurinkoa – ja lintuja. Tuuli oli niin kova, että päätimme unohtaa vakioteerisuot ja lähteä kartoittamaan meille uusia rämeitä. Aamupuuron ja pienen ajomatkan jälkeen lähdimme talsimaan Jaakobin ja Matusalemin kanssa kohti juurakkajänkää. Puolen tunnin kävelyn jälkeen aloimmekin olla kosteilla mailla ja heti ensimmäinen teeri pyyhälsi kauheata haipakkaa jängän yli myötätuulessa. Se meni minne lie, mutta päätin silti lähteä sen perään. Jaakobbi ja Matusalemi jäivät suon reunalle kytystämään – luonteeltaan kun laiskansitkoja ovat.

Read more: Mehto nimeltä Roosa, Elämäni hienoin riistatyö

Auringonlaskun makuinen riekkobuljonki

Oli satanut jo toista päivää kaatamalla ja kodan vesitiiviyskin oli pettänyt kuluneena yönä. Sade vaan jatkuu ja pieksi kotaa – ei ollut miehillä eikä koirilla kiirettä riekkojen perään. Jani kömpi ensimmäisenä kodasta ulos ja alkoi kahtelemaan nuotiopuita – ei ollut liikaa kuivaa tervasta tarjolla.

Read more: Auringonlaskun makuinen riekkobuljonki

Kun teeri hirven nielasi, siihen vuohi päälle ryntäsi (resepti)

Kello soi 4.30. Kalsarit jalkaan ja mökistä pihalle aamutarpeille sekä nuuhkaisemaan ilmaa. Ilma maistui ilmiselvästi teerelle. Jalan alla tuntui pienoinen liukkaus, olisiko ollut maa hivenen kuurassa, tähtiä tuikki taivaalla ja ilma oli tyven. Astelin takaisin mökkiin ja laittelin puuroveden tulelle sekä pekonit pannulle hitaasti muhinoitumaan – tästä tulee hieno aamu. Pian oli aamupala nautittu, vehkeet pakattu ja lähdettiin kaverin kanssa veneellä saaresta kohti mannerta.

Read more: Kun teeri hirven nielasi, siihen vuohi päälle ryntäsi (resepti)